夕食の献立~和食の日~

暑くなったり、昼と夜で気温差が激しかったりで、我が家は風邪が流行っています。

90歳のお祖母ちゃんまで引いてしまったので、さぁ大変。

皆様もくれぐれも、お気を付けくださいませ。

和食で栄養ある食事を、と作ったのがこちらの粗食献立です。

★さわらの焼き魚、もずく酢きゅうり、ほうれん草の白和え、かぼちゃの煮物、野菜たっぷり味噌汁★

まるで病院食!

 

★豚しゃぶ、かに玉、冷ややっこ、(写真には写ってませんが、ごはんと味噌汁)★

かに玉は、なんとこちら

まぜて焼くだけ!実に簡単!なのに焦げてる!

しかも半月型!

そして、こちらなんと

賞味期限がちょうど一年前!

味、お腹、ともに大丈夫でした!

未開封で涼しいところにあったとはいっても、少々スリルはありました。

粉とレトルト状態で毒見をして、大丈夫そうだったので食しました。

変なスリルを味あわないように、食材の在庫管理気をつけて参りましょう。

私は在庫管理苦手ですが(-_-;)

でしょ~ね。と言う声が、聞こえそうです(+_+)